Cuketový krém s bramborem

Delikátní krém s cukety. Ideální například jako rychlá večeře.

Příprava: 30 minut

Náročnost: *

Cena za porci: 21 Kč

Suroviny na 2 porce

– 1 cuketa

– 2 brambory

– 1 cibule

– 250 ml smetany

– sůl

– olivový olej

Postup

1. Na olivovém oleji zpěňte nakrájenou cibuli. Přidejte oloupanou a nakrájenou cuketu a brambory. Osolte a zalijte vroucí vodou tak, aby bylo vše ponořeno. Vařte do změknutí.

2. Část vody odlijte, přidejte smetanu a rozmixujte. Krátce povařte.

3. Před podáváním můžete ozdobit zakysanou smetanou.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...