Cupcakes s karamelovým krémem

Banánové bábovičky vydrží i několik dní po upečení lahodné a vláčné.

Suroviny na 12 kusů

Také vás může zajímat ...

Na těsto – 100 g hladké mouky – 100 g polohrubé mouky – 1 lžička prášku do pečiva – špetka soli – 120 g másla – 200 g pískového cukru – 2 vejce – 4 banány

Na krém – 500 g mascarpone – 3 lžíce karamelového salka – 1 lžíce moučkového cukru

Postup

1. V míse smíchejte všechny suché ingredience. Změklé máslo vyšlehejte s cukrem, pak zašlehejte vejce. Obě směsi promíchejte a nakonec přimíchejte rozmixované banány. Těstem naplňte silikonové formičky a pečte 20 až 25 minut při 180 ºC.

2. Mascarpone smíchejte se salkem a cukrem. Krémem naplňte cukrářský sáček.

3. Vychladlé dortíky ozdobte krémem a dejte vychladit do lednice.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...