Ďábelská směs na topinky

Suroviny:

300 g mletého hovězího masa  3 červené papriky  3 žluté papriky  1,5 jedné cibule  6 polévkových lžic rajčatového pyré  3 chilli papričky  olej  sůl a pepř  tvrdý sýr  starší chléb

Postup:

Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme je na malé kostičky, cibuli a chilli papričku nakrájíme nadrobno.

Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět cibuli, přidáme chilli, mleté maso a necháme orestovat. Dále přidáme papriky, rajčatové pyré, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 – 15 minut. Plátky chleba opečeme venku na grilu před podáváním, ať jsou krásně křupavé, rozprostřeme na ně směs a posypeme strouhaným sýrem.

Ďábelská směs na topinky se může servírovat i v „lehčí“ variantě – na topinkách opečených nasucho v topinkovači.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje sladké tajemství

Moje sladké tajemství je jedinečný časopis pro ženy, které se zajímají o aktuální dění v českém showbyznysu. Přináší strhující a poutavé novinky i zprávy ze života slavných osobností a odhaluje jejich skrytá tajemství. Je určený pro čtenářky hledající nápadité a zároveň oddechové čtení, u kterého si chtějí odpočinout od svých každodenních starostí. Velkou předností časopisu je důraz na obrazovou stránku a stručnost pikantních článků, které jdou doslova na dřeň příběhu.

Komentáře

...