Dortíky s krémem

Nadýchané skořicové bábovičky s karamelovým krémem zmizí ze stolu raz dva.

Suroviny na 12 kusů

Na těsto – 170 g hladké mouky – 110 g másla – 150 g pískového cukru – 150 ml mléka – 2 vejce – 1 lžička mleté vanilky – 1 lžička skořice – 1 lžička strouhané pomerančové kůry – 1 lžička prášku do pečiva – špetka soli

Také vás může zajímat ...

Na krém – 100 g krémového sýra – 100 g másla – 100 g moučkového cukru – 100 g karamelu ze svařeného salka

Postup

1. Smíchejte cukr, rozměklé máslo a vejce. Hladkou mouku, mletou vanilku, skořici, pomerančovou kůru a prášek do pečiva promíchejte zvlášť. Pak obě směsi spojte a postupně přilijte mléko. Zlehka promíchejte. Těstem naplňte košíčky na muffiny a pečte 20 minut při 180 ºC.

2. Všechny ingredience na krém dobře prošlehejte, až bude krém pěkně hustý.

3. Vychladlé dortíky ozdobte krémem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...