Fantastické palačinky s karamelem

Po těchto palačinkách s čokoládou a karamelem se vaše vnoučata budou moci utlouct.

Suroviny na 4 porce

Na těsto

– 2 vejce

– 500 ml mléka

– hladká mouka

– 2 lžíce cukru krystal

Na čokoládovou polevu

– 100 g čokolády na vaření

– 100 ml smetany

Na karamelovou polevu

– 75 g másla

– 50 g moučkového cukru

– 50 g třtinového cukru

– 50 g javorového sirupu

– 100 ml šlehačky

– 1 lžička hrubé mořské soli

Postup

1. Vejce, mléko a cukr prošlehejte. Přisypte mouku a vymíchejte těsto. Osmažte palačinky.

2. Čokoládu rozpusťte a vmíchejte smetanu.

3. Rozpusťte máslo, oba cukry a javorový sirup a krátce povařte, dokud směs nezhoustne. Odstavte a vmíchejte šlehačku. Minutu ještě povařte a vmíchejte sůl.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...