Můj čas na kafíčko

Farfalle se špenátem a sýrem

Suroviny na 4 porce:

olivový olej

sůl

pepř

1 hrst petrželky

1 hrst sušených rajčat

25 g másla

500 g těstovin

200 g mozzarely

100 g špenátu

2 lžíce rajského protlaku

150 ml zeleninového vývaru

4 stroužky česneku

Postup:

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Do pánve dáme olej a máslo a necháme prohřát. Přidáme nasekané stroužky česneku. Poté přidáme nakrájená sušená rajčata a po chvíli i 2 lžíce rajčatového protlaku, sůl a pepř. Podlijeme vývarem a podusíme. Poté odstavíme z ohně, směs smícháme s těstovinami, přidáme osušené listy špenátu a celé kuličky mozzarely.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden