Moje chvilka pohody

Fettucine s lososem

Krémové těstoviny s uzeným lososem a špenátem výborně vypadají i chutnají.

Suroviny na 4 porce - 6 stroužků česneku - 1 šalotka - olivový olej - 100 g ricotty - 100 ml smetany na vaření - 500 g těstovin fettucine - 300 g uzeného lososa - 200 g čerstvého špenátu - sůl, pepř - bylinky na ozdobu

Postup

1. Těstoviny dejte vařit al dente. Pak je slijte a vmíchejte do nich lžíci olivového oleje.

2. Na olivovém oleji zprudka osmahněte nasekaný česnek a šalotku. Přidejte špenát a spařte. Osolte a opepřete a zalijte smetanou. Odstavte a do směsi vmíchejte ricottu a pak vše zlehka promíchejte s těstovinami a natrhaným uzeným lososem.

3. Servírujte ozdobené bylinkami.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden