Moje šťastná hvězda

Grilovaná rajčata s mozzarellou

Rozmarýn jim dodá ještě větší šmrnc

Lehká příjemná chuť určená nejen milovníkům italské kuchyně.

Ingredience:


  • 8 větších rajčat

  • 250g mozzarelly

  • olivový olej

  • bazalka

  • 1 stroužek česneku

  • sůl


Postup: 

  • Omytá rajčata rozkrojíme napůl a z každé poloviny lžičkou vydlabeme dužinu. Tu v misce smícháme s nakrájenou mozzarellou, čerstvou bazalkou, přidáme lisovaný česnek a lžíci olivového oleje.

  • Směs lehce přisolíme, naplníme jí rajčata a můžeme začít grilovat. Doporučená doba je zhruba 10 minut. Servírujeme s olivovým olejem, balsamikem a pečivem. .

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden