Grilované ovoce a zelenina

Co by to bylo za grilování bez zdravých příloh – ovoce a zeleniny?

Ingredience

4 klasy kukuřice, 4 papriky, 2 cibule, 1 ananas, 4 hrušky, trocha medu

Postup

Také vás může zajímat ...

Kukuřici uvaříme doměkka, pak ji rozdělíme na třetinky a zvolna grilujeme asi 10 minut. Pokud ji budeme potírat máslem, bude chuťově zajímavější. Papriky grilujeme vcelku a ze všech stran. Když se jejich slupka začne scvrkávat a mírně černat, sundáme je z grilu a na chvíli je zabalíme do alobalu. Po rozbalení odstraníme stopku a jádra a oloupeme je a krájíme.

Cibuli oloupeme, nakrájíme na silná kolečka a klademe je na rošt. Z každé strany grilujeme asi 7 minut, stejně jako jakoukoli jinou zeleninu, třeba lilek, mrkev, žampiony nebo jarní cibulku. Ananas oloupeme a grilujeme ho nakrájený na kolečka. Hrušky rozdělíme asi tak na šestinky a také rovnou grilujeme.

Ovoce pro lepší chuť zakápneme medem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...