Obrovskou výhodou šampaňského i sektu je, že se hodí prakticky ke každému jídlu. Rovněž se stejně podávají, a není v tom žádná věda.
1. Základem pro podávání je správně vychlazená lahev (na 3 až 5 stupňů Celsia), která by měla být v lednici optimálně jeden až dva dny ve tmě a v klidu. Vyhněte se použití mrazáku, sektu byste tím uštědřili šok. „Teplota sektu při konzumaci má být 5 až 7 °C. Proto ta nízká teplota nachlazení, při rozlévání sektu do sklenek o pokojové teplotě tohoto snadno dosáhneme,“ radí David Král, sommelier společnosti BOHEMIA SEKT.
2. Odstraníme kapsli.
3. Roztočíme drátěnou sponu (agrafu) a sejmeme ji z korkové zátky.
4. Láhev držíme nakloněnou v úhlu 45 stupňů.
5. Uchopíme korek do dlaně levé ruky a pravou rukou točíme lahví jedním směrem až do uvolnění korku.
6. Servírujeme do sklenek typu flétna, cca do jedné poloviny sklenky. Ze sektu v nich pomaleji vyprchají bublinky a perlení déle vydrží.
Ideální teplota sektu je mezi 5 a 7 stupni Celsia.
Chcete si vylepšit své staré oblečení něčím originálním? Vyrobte si plstěnou brož, která se bude vyjímat na svetrech, kabátech i bundách. Anebo jí někoho obdarujte.Nejprve si z papíru vystřihněte tři různě velká kolečka a květinu. Pak přes šablonu vystříhejte tvary do plsti. ...
Chcete si vylepšit své staré oblečení něčím originálním? Vyrobte si plstěnou brož, která se bude vyjímat na svetrech, kabátech i bundách. Anebo jí někoho obdarujte.Nejprve si z papíru vystřihněte tři různě velká kolečka a květinu. Pak přes šablonu vystříhejte tvary do plsti. ...
Není nad to na počátku jara posnídat u stolu plného veselých pestrobarevných květů. Naladíte se tak na nový den stejně, jako kdybyste si udělali procházku přírodou. Neváhejte tedy a vyrobte si originální vázu, která potěší vás i vaši návštěvu. Pokud jste někdy chtěla vyzkoušet ...
Není nad to na počátku jara posnídat u stolu plného veselých pestrobarevných květů. Naladíte se tak na nový den stejně, jako kdybyste si udělali procházku přírodou. Neváhejte tedy a vyrobte si originální vázu, která potěší vás i vaši návštěvu. Pokud jste někdy chtěla vyzkoušet ...
Pokud čekáte, že se dozvíte, kolika let se dožijete, asi se dočkáte zklamání. Dozvíte se však, co vypovídají ruce o charakterových vlastnostech vašich známých nebo vás samých. Častou otázkou je, kterou ruku ke čtení používat. Odpověď zní – obě. Každá dlaň totiž vypovídá o něčem ...
Pokud čekáte, že se dozvíte, kolika let se dožijete, asi se dočkáte zklamání. Dozvíte se však, co vypovídají ruce o charakterových vlastnostech vašich známých nebo vás samých. Častou otázkou je, kterou ruku ke čtení používat. Odpověď zní – obě. Každá dlaň totiž vypovídá o něčem ...
Stalo se vám už někdy, že když jste na něco velice úpěnlivě mysleli, že se to nakonec splnilo? Zafungovaly vesmírné síly, které jste na sebe připoutali. Jak s nimi pracovat, aby vám pomáhaly? Vstáváte-li ráno s pocitem, že bude den „blbec“ a opakujete- li si to celou cestu do ...
Stalo se vám už někdy, že když jste na něco velice úpěnlivě mysleli, že se to nakonec splnilo? Zafungovaly vesmírné síly, které jste na sebe připoutali. Jak s nimi pracovat, aby vám pomáhaly? Vstáváte-li ráno s pocitem, že bude den „blbec“ a opakujete- li si to celou cestu do ...
Klasická čtyřboká pyramida je považována za energetický zářič. V síle účinku ji však předčí méně známá kuželovitá pyramida. Chcete-li o ní něco málo vědět, tak rozhodně čtěte dále. Pyramidy vysílají pozitivní energii, ruší negativní vliv patogenních zón a elektrosmog, který ...
Klasická čtyřboká pyramida je považována za energetický zářič. V síle účinku ji však předčí méně známá kuželovitá pyramida. Chcete-li o ní něco málo vědět, tak rozhodně čtěte dále. Pyramidy vysílají pozitivní energii, ruší negativní vliv patogenních zón a elektrosmog, který ...
Tenhle dárek je opravdu jednoduchý! Kupte si v obchodě obyčejný bílý hrneček, samolepky s písmeny a fixy na porcelán a pusťte se do práce (obr. A). Vyberte začáteční písmeno jména člověka, kterému chcete dáreček věnovat, a nalepte ho na hrnek. Ujistěte se přitom, že je rovně ...
Tenhle dárek je opravdu jednoduchý! Kupte si v obchodě obyčejný bílý hrneček, samolepky s písmeny a fixy na porcelán a pusťte se do práce (obr. A). Vyberte začáteční písmeno jména člověka, kterému chcete dáreček věnovat, a nalepte ho na hrnek. Ujistěte se přitom, že je rovně ...
Vánoce si můžete zpříjemnit celou řadou tradičních zvyků. Bez lití olova by se kdysi žádná domácnost neobešla. V kovové nádobce, třeba formičce na vánoční cukroví, nad plamenem svíčky roztavíte olovo, které opatrně naráz vlijete do nádoby se studenou vodou. Ztuhne během pěti ...
Vánoce si můžete zpříjemnit celou řadou tradičních zvyků. Bez lití olova by se kdysi žádná domácnost neobešla. V kovové nádobce, třeba formičce na vánoční cukroví, nad plamenem svíčky roztavíte olovo, které opatrně naráz vlijete do nádoby se studenou vodou. Ztuhne během pěti ...
Tradiční dárek v krabici můžete směle zabalit do obyčejného balicího papíru a pak teprve začít kouzlit. Jak? Podívejte se sami. Nejdřív ze všeho převažte dárek jednoduše obyčejným provázkem. Může být bílý, ale k Vánocům se hodí i červená nebo zelená barva. Nelámejte si hlavu ani ...
Tradiční dárek v krabici můžete směle zabalit do obyčejného balicího papíru a pak teprve začít kouzlit. Jak? Podívejte se sami. Nejdřív ze všeho převažte dárek jednoduše obyčejným provázkem. Může být bílý, ale k Vánocům se hodí i červená nebo zelená barva. Nelámejte si hlavu ani ...
Silvestr je již za námi a vám jistě doma zbylo několik prázdných láhví od „bouchnutých bublinek“. Napadlo vás ale někdy, že se dají přetvořit v praktické pomůcky či dekorace do bytu, místo aby skončily v koši? Můžete z nich vyrobit například krásnou dekorativní vázu. Na výrobu ...
Silvestr je již za námi a vám jistě doma zbylo několik prázdných láhví od „bouchnutých bublinek“. Napadlo vás ale někdy, že se dají přetvořit v praktické pomůcky či dekorace do bytu, místo aby skončily v koši? Můžete z nich vyrobit například krásnou dekorativní vázu. Na výrobu ...
Suroviny: 1 balení listového těsta 3 brambory vařené ve slupce 1 cibule 50 g vepřových škvarků nasekaných na kousky 100 g tvrdého sýra olej mouka na vál 1 vejce na potření, majoránka Postup: Uvařené brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli nakrájejte na kostičky, ...
Suroviny: 1 balení listového těsta 3 brambory vařené ve slupce 1 cibule 50 g vepřových škvarků nasekaných na kousky 100 g tvrdého sýra olej mouka na vál 1 vejce na potření, majoránka Postup: Uvařené brambory oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Cibuli nakrájejte na kostičky, ...
Nic nenastartuje den lépe než opečené klobásy se spoustou koření a paprikami.Ingredience:2 klobásy 1 velká žlutá paprika1 velká červená paprika3 stroužky česneku1 velká žlutá cibulerostlinný olej na smaženílžička sušeného nebo 3 snítky čerstvého tymiánulžička provensálských ...
Nic nenastartuje den lépe než opečené klobásy se spoustou koření a paprikami.Ingredience:2 klobásy 1 velká žlutá paprika1 velká červená paprika3 stroužky česneku1 velká žlutá cibulerostlinný olej na smaženílžička sušeného nebo 3 snítky čerstvého tymiánulžička provensálských ...
Rychlé a oblíbené jídlo – to je pizza, na které si lidé pochutnávají už od 18. století!Ingredience: na 8 porcíTěsto:● lžička soli● 2 lžíce olivového oleje● 500 g hladké mouky● lžička cukru● půl balení droždí● 250 ml vlažné vodyZáklad:● 100 g eidamu● balení sýra Niva● špetka ...
Rychlé a oblíbené jídlo – to je pizza, na které si lidé pochutnávají už od 18. století!Ingredience: na 8 porcíTěsto:● lžička soli● 2 lžíce olivového oleje● 500 g hladké mouky● lžička cukru● půl balení droždí● 250 ml vlažné vodyZáklad:● 100 g eidamu● balení sýra Niva● špetka ...
Jednoduché sladké jídlo připravené z mouky a brambor buď milujete, nebo nenávidíte. Specifickou chuť jídlu propůjčuje také mák, kterým se šišky sypou. Potřebujete: ✿ 1 kg brambor✿ 220 g hladké mouky✿ 200 g mletého máku✿ 100 g moučkového cukru✿ strouhaný tvaroh✿ sádlo✿ přepuštěné ...
Jednoduché sladké jídlo připravené z mouky a brambor buď milujete, nebo nenávidíte. Specifickou chuť jídlu propůjčuje také mák, kterým se šišky sypou. Potřebujete: ✿ 1 kg brambor✿ 220 g hladké mouky✿ 200 g mletého máku✿ 100 g moučkového cukru✿ strouhaný tvaroh✿ sádlo✿ přepuštěné ...
Tento pokrm je oblíbený hlavně v Izraeli a Tunisku. Lidé si ho dávají ke snídani, ale i k večeři.Ingredience:3 lžíce rajčatového protlaku1 plechovka loupaných rajčat1 menší červená cibule3 vejce3 stroužky česneku1 lžička červené mleté papriky2 lžíce olivového oleje1 malá červená ...
Tento pokrm je oblíbený hlavně v Izraeli a Tunisku. Lidé si ho dávají ke snídani, ale i k večeři.Ingredience:3 lžíce rajčatového protlaku1 plechovka loupaných rajčat1 menší červená cibule3 vejce3 stroužky česneku1 lžička červené mleté papriky2 lžíce olivového oleje1 malá červená ...
Lepší je dělat jich méně – pokud nejsou čerstvé, nejsou pak už tak dobré.Ingredience: na 20 kusů● 250 g brambor● cca 100 g sýra dle chuti (gouda, eidam)● 4 lžíce kukuřičného škrobu● sůl dle chuti● špetka drceného kmínu● špetka sušených bylinek● olej na smaženíPostup:Oloupané ...
Lepší je dělat jich méně – pokud nejsou čerstvé, nejsou pak už tak dobré.Ingredience: na 20 kusů● 250 g brambor● cca 100 g sýra dle chuti (gouda, eidam)● 4 lžíce kukuřičného škrobu● sůl dle chuti● špetka drceného kmínu● špetka sušených bylinek● olej na smaženíPostup:Oloupané ...
Oblíbená chuťovka pobaví zejména děti, tento způsob servírování však ocení i dospělí třeba k vínu.Ingredience: na 4 porce● 5 stroužků česneku● čtvrt hrnku petržele● olivový olej● bochník chleba● 3 lžíce másla● 200 g plátkového sýra● sůlPostup:Rozmixujte stroužky česneku, ...
Oblíbená chuťovka pobaví zejména děti, tento způsob servírování však ocení i dospělí třeba k vínu.Ingredience: na 4 porce● 5 stroužků česneku● čtvrt hrnku petržele● olivový olej● bochník chleba● 3 lžíce másla● 200 g plátkového sýra● sůlPostup:Rozmixujte stroužky česneku, ...
Jednoduchý recept z levných a dostupných druhů zeleniny – brambor a zelí. Doplnit je můžete špenátem, jogurtovým dipem nebo zeleninovým salátem. Potřebujete: ✿ 500 g brambor✿ 250 g kysaného zelí✿ 1 cibuli✿ 4 lžíce bramborového škrobu✿ 1 vejce✿ sůl, pepř✿ sádlo nebo olej 1. ...
Jednoduchý recept z levných a dostupných druhů zeleniny – brambor a zelí. Doplnit je můžete špenátem, jogurtovým dipem nebo zeleninovým salátem. Potřebujete: ✿ 500 g brambor✿ 250 g kysaného zelí✿ 1 cibuli✿ 4 lžíce bramborového škrobu✿ 1 vejce✿ sůl, pepř✿ sádlo nebo olej 1. ...
Kdysi se říkávalo, že kdo bude jíst oukrop s česnekem, bude dlouho živ. Tahle jednoduchá ale přitom lahodná polévka funguje i jako známý „vyprošťovák“, když to náhodou přeženete s alkoholem. Potřebujete: ✿ 5–6 stroužků česneku✿ 3 brambory✿ 1,5 l vody✿ 1 lžíci sádla✿ majoránku✿ ...
Kdysi se říkávalo, že kdo bude jíst oukrop s česnekem, bude dlouho živ. Tahle jednoduchá ale přitom lahodná polévka funguje i jako známý „vyprošťovák“, když to náhodou přeženete s alkoholem. Potřebujete: ✿ 5–6 stroužků česneku✿ 3 brambory✿ 1,5 l vody✿ 1 lžíci sádla✿ majoránku✿ ...
Záhada jednoho z nejzvučnějších případů UFO v zemi, pokřtěného tiskem jako argentinský případ Roswell, dodnes přetrvává v paměti argentinských ufologů i ufologů z různých částí světa. Byl tak pojmenov
Přejdeme-li od katedrále ulicí 1. máje a přes Náměstí republiky, po necelém kilometru se před námi otevře pohled na další významnou olomouckou církevní památku – kostel svatého Mořice. Ten je svou kapacitou 4000 věřících největší gotickou svatyní na Moravě a první písemná zmínka o něm pochází už z roku 1257, i když v 15. století bylo třeba
Zadumaně si prohlíží fresky na stěnách rotundy sv. Kateřiny. Připomínají mu slavnou minulost jeho rodu. I Konrád II. Ota by se rád do historie dynastie Přemyslovců zapsal výrazným písmem. Ctižádost mu k tomu nechybí… Ambiciózní povahu nejspíš zdědil po svém otci. Konrád II. Ota (1136/1141–1191) totiž přichází na svět jako dědic vládce znojemského údělu Konráda
Nejhorší noční můry vědců se pomalu naplňují. Téměř polovina čínských měst se propadá, a to zejména kvůli čerpání vody a zvyšující se hmotnosti rychle se rozrůstajících městských oblastí. Jen nejlidna
Mluvit o potížích souvisejících s toaletou není vždy snadné. Jako by neměla močový měchýř každá žena. Jeho správná funkce může odrážet vaše celkové zdraví. Jak stárneme, mění se i močový měchýř. Elastická tkáň močového měchýře se stává méně pružnou, a měchýř najednou nedokáže pojmout tolik moči jako dříve. Musíte tedy chodit častěji na záchod. Navíc ochabuje stěna močového měchýře a svaly pánevního
Tenhle salát potěší nejen tělo, ale díky své krásné barvě i oči. Potřebujete 1 menší červené zelí 2 červené cibule 1 jablko 250 g vařené červené řepy 50 g vlašských ořechů 1 pomeranč 3 lží
Rezidence vznikla v rovníkovém Ekvádoru. Betonová stavba rozvržená do tvaru písmene T působí přes svou masivní konstrukci příjemně svěžím, elegantním a odlehčeným dojmem. Tři podlaží, tři obytná kř
Slavný biblický příběh o zničení hříšných měst Sodoma a Gomora zná téměř každý. Až do současnosti si ale odborníci lámali hlavu nad tím, jestli si autor této části Bible událost vymyslel, nebo vycházel z něčeho, co se skutečně událo. Podle nejnovějších archeologických objevů se ale zdá, že se celá zkáza stala přesně tak, jak tvrdí Bible!
Chodila do sedmé třídy, byla velký samotář, podivín a věděla všechno dopředu – i své známky i to, že se stane neštěstí. Nikdy se nemýlila. Ve třídě bylo ticho jako v hrobě. Právě se ke svému cíli blížila hodina matematiky a žáci 7 C. psali náročný test. Následující hodinu jsem měla volno, a tak jsem se v kabinetě chtěla pustit do kontroly
Zahradní koryta a kamenné nádoby jsou dnes velmi módní. Ale trh je prakticky vyčerpaný a nedají se téměř sehnat. Udělejte si jejich imitaci, která je téměř k nerozeznání od originálu. Ozdobte se zahradu vlastnoručně vyrobenými nádobami z umělého kamene. Můžete si ho udělat sami. Z hmoty, které se říká hypertufa. A co víc, můžete si vymyslet, jaký bude
Většina drahých kamenů má za sebou stovky či tisíce let, po které je lidé obdivují. Může být proto překvapením, že od objevu jednoho z nejvzácnějších drahokamů uplynulo teprve 57 let. Na světě přitom existuje jen jediný jeho zdroj a očekává se, že bude vyčerpán během následujících 20 až 30 let. Jak název tohoto kamene napovídá,
Louis Vuitton uvádí novou kolekci kabelek Low Key, která zaujme elegantním a sofistikovaným designem. V úvodu se představují dva modely, které vynikají minimalistickým přístupem a nadčasovým stylem Lo
V sekci premium najdete to nejlepší z našich časopisů.