Moje chvilka pohody

Kakaové řezy

Naprosto božské řezy s cukrovo-rumovou polevou dostanou každého. Zapráší se po nich raz dva.

Suroviny

Na těsto - 180 g másla - 100 g pískového cukru - 150 g hladké mouky - 120 g strouhaného kokosu - 3 lžíce hořkého kakaa - špetka soli - ½ lžičky jedlé sody

Na polevu - 250 g moučkového cukru - ½ lžičky rumového aroma - 60 ml vroucí vody

Postup

1. V míse smíchejte mouku, kokos, cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl. Nasekejte máslo a zapracujte ho do těsta, až bude připomínat drobenku. Těsto vtlačte do vymazané formy a dejte péct na asi 25 minut do trouby vyhřáté na 180 ºC, dokud lehce nezhnědne.

2. Na polevu promíchejte moučkový cukr s rumovým aroma. Vmíchejte vařící vodu a vytvořte snadno roztíratelnou polevu.

3. Polevu rozetřete na vychladlý koláč a nechte dobře zatuhnout.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden