Moje šťastná hvězda

Kalifornské závitky Jiřího Krampola

Tento recept si Jiří Krampol přivezl z cest a není složité přijít na to, kde ho asi okoukal. Není příliš složitý, ale jak už to bývá, cení se nápad.

Ingredience: 4 kuřecí plátky, 2 broskve, 150 g rokfóru nebo nivy, 1 žloutek, 1 až 2 lžíce kokosové moučky, rostlinný olej, sůl

Postup: Kuřecí plátky osolíme, na každý dáme půlku broskve, zasypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a utvoříme závitek, který spojíme párátky nebo jehlicí.

Rozšleháme žloutek, přidáme do něj kokosovou moučku a obalíme v této hmotě závitek. Mírně pokapeme olejem a dáme péct do předehřáté trouby. Jako příloha je skvělá rozinková rýže, kterou připravíte snadno.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden