Kaštanový dort s mandlemi

Suroviny:

80 g másla

Také vás může zajímat ...

200 g práškového cukru

8 vajec

150 g uva­řených propasírovaných kaštanů

60 g mletých mandlí

80 g hru­bé mouky

čerstvé ovoce na ozdobení

Na náplň:

100g oloupaných mandlí

50 g práškového cukru

50 ml smetany ke šlehání

1 balíček vanilkového cukru

200 g uvařených propasírovaných kaštanů

Postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh. Máslo vyšleháme s cukrem a přidáme žloutky. Vmícháme kaštany, mandle, sníh a mouku. Těsto rozdělíme na dvě části a upečeme ve dvou vymaště­ných a vysypaných dortových formách. Na náplň upražíme mandle s cukrem, necháme vychladnout a umeleme.Smícháme je s ušlehanou smetanou, vanilkovým cukrem a kaštany.

Vychladlé korpusy spojíme krémem, potřeme jím povrch dortu a ozdobíme šlehačkou a čerstvým ovocem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...