Kebaby z mletého masa

Suroviny na 2–3 porce:

500 g mleté vepřového masa (část lze nahradit hovězím)

Také vás může zajímat ...

1 vejce

koriandr

zázvor

hřebíček

drcený římský kmín

muškátový květ

sůl

pepř

2 stroužky lisovaného česneku

hrst pokrájené šalotky

pažitka

bazalka

Postup:

Maso, vejce, cibulku, česnek, koření a bylinky dobře promícháme. Ze směsi vytvarujeme na pomoučeném prkénku válečky, které grilujeme na roštu grilu nad ohněm.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...