Křehké tartaletky se švestkami

Malé křehké koláčky ve spojení s čerstvým ovocem pohladí oko i chuťové pohárky.

Příprava: 65 minut

Náročnost: **

Cena za kus: 12 Kč

Suroviny na 8 kusů

Na těsto

– 210 g hladké mouky

– 115 g másla

– 35 g moučkového cukru

– špetka soli

– 1 vejce

Na náplň

– 500 g švestek

– 30 g povidel

– 30 g meruňkové marmelády

– 1 lžíce třtinového cukru

Postup

1. Ze surovin vypracujte hladké těsto, které dejte na 30 minut do lednice. Poté jej rozdělte na 8 dílů a ty vtlačte do vymazaných formiček.

2. Švestky očistěte a nakrájejte. Těsto potřete povidly a rozložte na něj švestky. Pečte při 200 ºC asi 25 minut.

3. Umíchejte marmeládu a potřete s ní ještě horké tartalety. Poté posypte cukrem.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...