Kuře pečené na jablkách

Kuře plněné plátky cibule, jablek a máslem, okořeněné, pečené dozlatova

Příprava: 1 hod 45 minut

Náročnost: ***

Cena za porci: 18 Kč

Suroviny na 6 porcí

– 1 kuře

– 1 cibule

– 2 jablka

– citron

– máslo

– tymián

– sůl

Postup

1. Omyté kuře osolte zevnitř i zvenku. Citron rozkrojte na čtvrtiny a vložte do kuřete. Zadní nohy kuřete svažte. Kůži na prsou prsty oddělte od masa a do vzniklé kapsy napěchujeme slabou vrstvu másla. Posypte tymiánem a vložte do pekáče prsy nahoru.

2. Cibuli a jablka nakrájejte na tenké plátky. Vložte ke kuřeti a podlijte vodou. Pečte při 180 ºC. Průběžně polévejte výpekem. Po 50 minutách otočte kuře prsy dolů. Pečte ještě 40 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

reklama