Moje šťastná hvězda

Kuře s jemnou nádivkou

Dostupné ingredience na kuře s jemnou nádivkou jsou zárukou, že se přiblížíte skvělým chutím pokrmů kulinářského mága.

Ingredience: 4 baby kuřata, 4 vejce, 4 housky, 1 muškátový oříšek, 1 cibule, 1 špetka černého mletého pepře, svazeček petržele, 150 g másla, 200 ml smetany, sůl

Postup: Nejdříve si opražíme v troubě dozlatova a nasucho housku nakrájenou na kostičky.Cibulku oloupeme, nasekáme na velmi jemno a zpěníme ji na másle. Přidáme k ní nasekanou petrželku, žloutky a smetanu a promícháme. Základ na nádivku smícháme s houskou, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem a opět dobře promícháme.Jako poslední přidáme sníh z bílků. Ještě znovu zkontrolujeme chuť. Kuřátka osolíme a naplníme směsí. Pak je důkladně pečeme v troubě rozpálené na 200 °C, pochopitelně dozlatova.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)
reklama

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden