Kuřecí medailonky v těstíčku

Kuřecí maso v pikantním těstíčku podávejte třeba s hranolky nebo kaší.

Suroviny na 4 porce – 4 kuřecí prsní řízky – 2 vejce – 1 lžička soli – 120 ml mléka – 6 lžic hladké mouky – 1 lžíce nadrobno nasekané chilli papričky – 1 lžíce sezamových semínek – 100 g celozrnné mouky – olej

Také vás může zajímat ...

Postup

1. Prsa omyjte a lehce neklepejte. Z obou stran osolte.

2. Vejce prošlehejte metličkou s mlékem a celozrnnou moukou. Přidejte chilli papričku a semínka.

3. Maso obalte v hladké mouce a následně v těstíčku, a pak osmažte na oleji z obou stran.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

...