Můj kousek štěstí

Kuřecí prsa s brokolicí a karotkou

Příprava: 30 minut, Náročnost: 2, Cena: 23 Kč

Oblíbené suroviny pro pokrm, který nebude tížit váš žaludek ani mysl.

Suroviny pro 4 osoby:


  • 600g kuřecí prsa

  • olivový olej

  • 2 stroužky česneku

  • 1 lžička červené sladké papriky

  • 100 ml zeleninového vývaru

  • dle možnosti bylinky, ale nemusíme

  • 1 hlava brokolice

  • hrst malých karotek sůl

  • pepř sůl .


Postup:

  1. Do mírně osolené vody dáme vařit růžičky brokolice a karotku, vaříme do poloměkka.

  2. Kuřecí prsa naporcujeme na plátky, promícháme s olejem, prolisovaným česnekem a kořením a necháme asi tak 10 minut marinovat, pak na pánvi v rozpáleném olivovém oleji rychle orestujeme a vyjmeme.

  3. Do pánve přilijeme vývar, přidáme brokolici a karotku, dosolíme, opepříme a dusíme zhruba 5 minut. Můžeme přidat klidně přidat i bylinky, které si pěstujeme.

  4. Na závěr přidáme kuřecí prsa. Můžeme podávat i bez přílohy nebo jen můžeme nakrájet italskou ciabbatu či opečené pečivo..

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden