Suroviny:
- 500 g podmáslí
- 2 vejce
- 200 g pohankové mouky
- 200 g jemných bezlepkových ovesných vloček
- 4 lžíce medu
- špetka soli
- 2 lžičky prášku do pečiva
- olej na smažení
- javorový sirup, med
- ovoce dle chuti (jahody, maliny, banány..)
- lískové ořechy
Postup:
Z podmáslí, vajec, mouky, vloček a medu umícháme těsto, přidáme sůl a prášek do pečiva. Těsto necháme asi 15 minut odpočinout na teplém a suchném místě. Lívance smažíme na malém množství oleje. Navrch ozdobíme ovocem dle vaší chuti a inspirace. Můžeme přelít javorovým sirupem, či medem a nasekanými ořechy..