Těstovinový salát, který si s sebou můžete vzít i na výlet či koupaliště. Je jednoduchý, chutný, a navíc i dobře zasytí.

Ingredience:

• 250 g těstovin
• 2 papriky
• 1 cibule
• 10 půlených zelených oliv
• 1 hrst polníčku
• cherry rajčátka
• olivový olej
• pepř
• sůl

Postup:

• Uvařené těstoviny nechte dobře okapat. Omyté papriky zbavte jadérek a nakrájejte je na menší proužky a cibuli na velice jemné půlměsice. Přidejte polníček, olivy, rajčátka a dobře promíchejte.
• Salát osolte, přidejte lehce nebo podle chuti pepř a lžičku olivového oleje.