Moje chvilka pohody

Lívance s brusinkami

Nadýchané a pevné lívance i bez droždí? Že to není možné? Ale je. Tento recept je důkaz.

Suroviny na 4 porce - 150 g hladké mouky - 2 lžičky prášku do pečiva - 60 g krupicového cukru - 1 balení citronového cukru - 230 g měkkého plnotučného tvarohu - 250 ml mléka - 70 g sušených brusinek nebo rozinek - 2 vejce - máslo - brusinková zavařenina

Postup

1. Prosátou mouku smíchejte s práškem do pečiva, krupicovým a citronovým cukrem.

2. Přidejte tvaroh, mléko, brusinky a žloutky, a prošlehejte. Z bílků ušlehejte pevný sníh a opatrně ho zapracujte do těsta.

3. Na pánvi na rozehřátém másle smažte z obou stran lívanečky.

4. Podávejte teplé, s brusinkovou zavařeninou.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden