Losos na bylinkách

Připravili jsme pro vás recept, který není složitý, ale ingredience jsou citlivě vyvážené, takže chuť vás naprosto uchvátí, což u lososa rozhodně oceníte.

Ingredience: 600 g lososový steak, 2 lžíce oleje, 70 g másla, 2 lžičky nasekaného tymiánu, 3 lžičky petrželové natě, ½ menšího citronu, sůl

Také vás může zajímat ...

Postup: Steak z lososa dobře očistíme, dáme do pekáčku, pokapeme citronem, osolíme, podlijeme olejem a dáme péct do předehřáté trouby při 170 °C asi tak 15 minut.

Připravíme si máslový přeliv s bylinkami. Máslo dáme do kastrůlku a rozpustíme ho, pak do něj přidáme nasekané bylinky, vymačkáme zbytek citronové šťávy a trošku osolíme. Lososa přelijeme připravenou směsí a budeme péct při 190 °C, dokud nebude zcela pečený.
Steak podáváme s dušenou zeleninou.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...