Moje šťastná hvězda

Marinované kuřecí řízky se salátem

Pořádně zasytí hladová bříška

Řízečky nikdy nic nezkazíte a s těmi marinovanými navíc ještě i zabodujete.

Ingredience:


  • 750 g kuřecích řízků

  • 300 ml bílého jogurtu

  • 2 stroužky česneku

  • 2 celá vejce

  • 1 lžička sladké červené papriky

  • strouhanka

  • sůl

  • pepř

  • olej na smažení


Postup:

  • Připravíme si marinádu. Do misky si dáme jogurt a smícháme jej s prolisovaným česnekem a kořením, přidáme vejce, důkladně promícháme a necháme rozležet.

  • Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a vysušíme. Nakrájíme na velikost řízečků a jemně naklepeme.  Z obou stran lehce posolíme. Vložíme je do marinády a ne cháme je odležet alespoň hodinu v chladu.

  • Po vyjmutí z marinády je ještě obalíme ve strouhance a ihned smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s grilovanou zeleninou nebo čerstvým salátkem.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden