Masala chai

Máte rádi kořeněné chutě? Od toho je tento čaj s mlékem.

Ingredience: kousek zázvoru 450 ml vody 450 ml mléka 45 g cukru kousek skořice vcelku 1 badyán 5 hřebíčků 2 lžičky sypaného černého čaje 5 až 12 tobolek zeleného kardamomu

Také vás může zajímat ...

Postup: Slijeme vodu a mléko do hrnce, přidáme koření, kardamom podle chuti, oloupaný a na tenké plátky nakrájený zázvor.

Vše přivedeme k varu, pak odstavíme a necháme 30 minut odstát. Poté opět přivedeme k varu a těsně před varem odstavíme a vmícháme čaj. Nádobu přiklopíme a necháme 3 až 4 minuty louhovat, pak přecedíme přes sítko.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...