Mašličky s uzeným lososem a brokolicí

Suroviny:

  • 1 brokolice
  • 2 lžíce hladkolisté petrželky
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2,5 lžíce citronové šťávy
  • 3 lžíce dijonské hořčice
  • 2 lžičky citronové kůry
  • 320 g těstovin farfalle
  • sůl a pepř
  • 150 g uzeného lososa

Postup: Ve vroucí osolené vodě krátce povaříme růžičky brokolice tak, aby zůstala „na skus“. Asi 3 minuty. Vyndáme je a v té samé vodě uvaříme mašličky na způsob al dente.  V míse smícháme nasekanou petrželku, olej, citronovou šťávu, dijonskou hořčici a citronovou kůru. Mašličky scedíme a vrátíme do hrnce, přidáme směs z misky a dobře promícháme.

Podle chuti osolíme a opepříme a přimícháme kousky uzeného lososa a brokolice..

Také vás může zajímat ...
Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje sladké tajemství

Moje sladké tajemství je jedinečný časopis pro ženy, které se zajímají o aktuální dění v českém showbyznysu. Přináší strhující a poutavé novinky i zprávy ze života slavných osobností a odhaluje jejich skrytá tajemství. Je určený pro čtenářky hledající nápadité a zároveň oddechové čtení, u kterého si chtějí odpočinout od svých každodenních starostí. Velkou předností časopisu je důraz na obrazovou stránku a stručnost pikantních článků, které jdou doslova na dřeň příběhu.

Komentáře

...