Masové bábovičky

Chcete-li nějak oživit recept z mletého masa, tak stačí jen málo, třeba netradiční tvar

Ingredience

Také vás může zajímat ...

400 g mletého vepřového masa, 400 g mletého hovězího masa, 100 ml mléka, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 6 nasekaných cherry rajčátek, 1 hrst sekaného čerstvého koriandru, 2 vejce, 2 rohlíky nebo 4 plátky toustového chleba, ½ lžičky majoránky, ½ lžičky mleté papriky, 2 špetky mletého pepře, strouhanka, kmín, sůl

Postup

Pečivo zalijeme mlékem a necháme ho vsáknout. Do mísy vložíme maso a promícháme ho s pečivem a cibulí. Dále přidáme všechny ostatní ingredience. Hmotu propracujeme, je-li řidší. Pak plníme vymazané a vysypané plechové bábovičky. Dáme na plech a do zapékací misky dáme vodu, aby se při pečení odpařovala.

Troubu předehřejeme na 200 °C a 7 až 8 minut zapékáme, pak teplotu snížíme na 150 °C a pečeme podle velikosti formiček 20 až 45 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...