Masové taštičky s cibulkami

Suroviny na 6 porcí:

1 lžíce olivového oleje

100 g nudliček anglické slaniny

2 nadrobno nakrájené cibule

Také vás může zajímat ...

3 plátky toustového chleba (na kostičky)

smetana na pokropení

300 g mletého hovězího masa

2 stroužky česneku

1 lžíce worcesterské omáčky

1 lžíce dijonské hořčice

k podávání 1 vejce

1 vejce na potření

2 lžičky sekaného tymiánu

mořská sůl

čerstvě mletý pepř

1 menší sklenice nakládaných cibulek

2 balení listového těsta (cca 500g)

hladká mouka na vál

Postup:

V pánvi na oleji opékejte slaninu 3 minuty, pak přidejte cibuli a opékejte 5 minut dosklovita. Chleba pokropte smetanou. Obsah pánve i chleba smíchejte s masem, česnekem, worcesterskou omáčkou, hořčicí, vejcem a tymiánem. Osolte, opepřete a vmíchejte 2/3 cibulek. Troubu předehřejte na 200°C.

Těsto rozválejte, vykrájejte kola, rozdělte na ně masovou směs a udělejte půlkruhové šátečky. Potřete vejcem a pečte zhruba 25 minut dozlatova.

Podávejte s hořčicí a zbylými cibulkami

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...