Moje šťastná hvězda

Melounovo-limetková zmrzlina

Hotové za pár minut

V horkých dnech vás nejlépe osvěží domácí zmrzlina. Její předností je, že přesně víte, co v ní je.

Ingredience:


  • 750 g dužiny z vodního melounu

  • 200 ml vody

  • 125 g cukru

  • ½ limetky


Postup:

  • Svaříme vodu s cukrem, můžeme přidat i kůru z limetky, pokud není chemicky ošetřena.
    Necháme vychladnout a vyjmeme limetkovou kůru. n Melounovou dužinu rozmixujeme a smícháme s vychladlou cukrovou vodou a limetkovou šťávou.

  • Nemáme-li zmrzlinovač, dáme chladit, nejlépe v nerezové míse, do mrazáku a každou půlhodinu promícháme. Mrazíme, dokud zmrzlina neztuhne. Podáváme se snítkou bazalky.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden