Mleté maso v listovém těstě

Vypadá to lákavě, co říkáte? Zapečeným mletým masem neurazíte ani tchyni, když k vám přijde na návštěvu.

Ingredience: 1 balení listového těsta, 500 g mletého masa (mix vepřového a hovězího), 1 cibule, 1 vejce, 1 stroužek česneku, hořčice, tymián, čerstvá petrželka, sůl, pepř, vejce, sezam

Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno, česnek prolisujte a petrželku nasekejte. Vše smíchejte s masem a vejcem. Osolte, opepřete a z masové hmoty vytvarujte válec.

Listové těsto trochu rozválejte a položte do něj masový válec. Těsto na krajích nařízněte na proužky a ty přeložte přes maso. Potřete rozšlehaným vejcem, posypejte sezamem a pečte při 180 stupních asi 45 minut. Podávejte vychladlé.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

reklama