Mražený balzám pro duši

Příprava: 40 minut, Náročnost: 2, Cena: 10 Kč

Netradiční zmrzlina, která osvěží a zklidní vaši mysl.

Také vás může zajímat ...

Suroviny na 6 porcí:

  • 40 g čerstvé meduňky
  • 200 ml mléka
  • 200 ml šlehačky
  • 120 g cukru
  • 6 žloutků
  • špetka soli

Postup:

  1. Meduňkové listy opereme a ohřejeme s mlékem a cukrem a necháme hodinu odležet.
  2. Vyndáme lístky ze směsi a přes sítko důkladně vymačkáme a směs znovu ohřejeme.
  3. Za stálého míchání přidáme žloutky a mícháme, dokud směs nezhoustne.
  4. Připravíme si ledovou vodní lázeň, do misky přidáme šlehačku a meduňkovou směs. Pak mícháme do úplného zchladnutí.
  5. Směs rozlijeme do připravených nádob či do zmrzlinovače.
Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...