Moje sladké tajemství

Mrkvové muffinky

Suroviny:  220 g špaldové mouky hladce mleté  2 větší mrkve  3 vejce  4 lžíce medu  3 lžíce kokosového oleje  150 g bílého jogurtu  1 bio skořicový cukr  1 kypřící prášek bez fosfátů Postup:  Mouku promícháme s práškem do pečiva.

Jogurt, vejce, med, olej a skořicový cukr dáme do druhé mísy a lehce prošleháme mixérem. Okrájíme si mrkev, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle k mouce.  Přidáme promixované tekuté ingredience a vařečkou promícháme.

Plníme do připravených košíčků nebo formy na muffiny do 2/3. Pečeme při 180 °C.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden