Netradiční slaný koláč

Není to sice klasický koláč, ale jeho báječná chuť vás dostane.

Také vás může zajímat ...

Ingredience: 500 g kysaného zelí, 2 cibule, 250 g anglické slaniny, 250 g hovězího mletého masa, 250 g skopového mletého masa, ½ lžičky majoránky, čerstvý mletý pepř, 2 špetky chilli, 1 vejce, 500g brambor, 100 ml smetany, máslo na vymazání

Postup: Brambory předvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, slaninu a kysané zelí. Přidáme oba druhy mletého masa, osolíme, přidáme vejce. n Do vymazaného pekáčku dáme vrstvu brambor, na ni naneseme polovinu směsi, další vrstvu brambor, zbytek směsi a zalijeme smetanou. Pečeme půl hodiny na 180 °C.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...