Nevšední šunkové rolky s celerem

Mezi recepty z výběrových uzenin rozhodně nemohou chybět tradiční nebo klidně nevšední šunkové rolky

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu, 200 g majolky, 100 ml smetany ke šlehání, 1 stroužek česneku, ½ středního celeru, 1 avokádo, 3 vlašské ořechy, 20 plátků šunky, citronová šťáva, špetka cukru, sůl, jemně mletý pepř

Také vás může zajímat ...

Postup: V mírně osolené vodě uvaříme oloupaný celer, necháme ho vystydnout a nastrouháme. Smetanu vyšleháme a opatrně přimícháme prolisovaný česnek, 2 špetky soli, cukr, vmícháme majonézu a nakonec tvaroh. Krásně napěněný základ rozdělíme na 2 díly. Do prvního přidáme nasekané vlašské ořechy, celer a pár kapek citronu. Do druhého dílu přidáme dužinu z avokáda.

Šunkové plátky plníme směsí.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...