Moje chvilka pohody

Obrácený jablečný koláč

Koláč s velkými kusy šťavnatých jablek je ideální moučník s odpolední kávičce.

Suroviny - 250 g polohrubé mouky - 150 g másla - 150 g krupicového cukru - 1 balení vanilkového cukru - 1 balení prášku do pečiva - špetka soli - 4 větší jablka - moučkový cukr na posypání - pečicí papír

Postup

1. Vyšlehejte máslo s cukrem a solí do pěny. Postupně zapracujte vejce, mouku a prášek do pečiva.

2. Oloupejte jablka, rozkrojte je na čtvrtiny a zbavte jádřinců. Do každé čtvrtky jablka udělejte několik hlubokých zářezů.

3. Na dno koláčové formy dejte pečicí papír a naplňte ji těstem. Do těsta vtlačte jablka.

4. Pečte v troubě při 180 ºC asi 45 minut. Upečený, vychladlý koláč pocukrujte moučkovým cukrem.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden