Můj čas na kafíčko

Opilé švestky v čokoládě

Suroviny:

200 g sušených vypeckovaných švestek

0,2 l rumu či maraskína

100 g mandlí

200 g hořké čokolády na vaření

ztužený tuk

Postup:

Švestky namočíme na dva dny v alkoholu. Mandle spaříme a oloupeme. Švestky necháme okapat, do každé vložíme jednu oloupanou mandli. Čokoládu nalámeme do menšího hrnce ponořeného do vodní lázně, přidáme kousek pokrmového tuku a mícháme, až se vše spojí.
V horké čokoládové hmotě pak obalujeme plněné švestky. Pak je klademe na alobal a dáme do lednice ztuhnout.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden