Ovocné tvarohové knedlíky

Suroviny na 4 porce:

250 g tvarohu

1 celé vejce

240 g polohrubé mouky

Také vás může zajímat ...

2–3 lžíce oleje

špetka soli

čerstvé nebo kompotové ovoce

dle chuti máslo na polití

moučkový cukr na posypání

zakysaná smetana

Postup:

Na vále si z tvarohu, vejce, mouky, soli a oleje zpracujeme těsto. Rozkrojíme na půl a z každé části vyválíme plát. Vyválené těsto nakrájíme na čtverce a do každého zabalíme ovoce. Připravené knedlíky vložíme do vroucí vody, oddělíme ode dna a po vyplutí knedlíků na hladinu vaříme ještě asi 3–5 minut.

Knedlíky poléváme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a přidáme kysanou smetanu.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...