Párky na černém pivu

Telecí párky na pivu jsou tím nejlepším pokrmem pro letní sešlost přátel na zahradě. A čím je nejlepší je zapíjet? Dobře oroseným pivem.

Ingredience

1 kg telecích párků, 80 g sádla, 300 ml černého piva, 3 cibule, 1 pálivá paprika, 12 sladkých paprik, 2 rajčata, 3 lžíce ostrého kečupu, 3 lžíce sójové omáčky, 1 lžíce worcestrové omáčky, 1 lžička škrobu, 3 špetky pepře, sůl

Postup

Také vás může zajímat ...

Na sádle zasmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata a paprikové lusky. Přidáme kečup, sůl, pepř, sójovou a worcestrovou omáčku. Škrob rozmícháme v pivu a zahustíme jím zeleninový základ.

Párky rozkrojíme podélně a nakrojíme na koncích, vyskládáme je do zapékací mísy a na ně naneseme zeleninový základ a v předehřáté troubě je pečeme asi 20 minut při 190 °C.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...