Moje sladké tajemství

Pečená avokáda s uzeným lososem a vejcem

Suroviny:  4 avokáda  120 g uzeného lososa  8 vajec  sůl a pepř  chilli vločky  čerstvý kopr

Postup:  Předehřejeme troubu na cca 210 °C. Rozpůlíme avokáda a odstraníme pecky. Pokud jsou jamky příliš malé, trochu je vydlabeme, aby se do každé z nich vešlo jedno vejce.
Avokáda rozmístíme na plech vyložený pečicím papírem, jamky vyložíme uzeným lososem a do každého kousku opatrně rozklepneme vejce. Ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Opatrně vložíme plech do trouby a pečeme 15–20 minut.

Před podáváním zasypeme chilli vločkami a čerstvým koprem.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden