Pečená brambora se sýrem a slaninou

Slaninu můžete nahradit libovou šunkou, a na závěr brambory polít jogurtem s rozmačkaným česnekem a špetkou soli.

Suroviny na 4 porce

1 kg velkých brambor

200 g slaniny

Také vás může zajímat ...

150 g sýra Niva

100 g sýra goudy

1 pórek

4 stroužky česneku sůl, pepř

Postup

  1. Brambory i se slupkou vložte do hrnce s vodou a vařte 30 minut do poloměkka. Poté vodu slijte a dejte je vychladnout
  2. Brambory překrojte podélně na dvě půlky a vydlabejte část dužiny.
  3. Na pánvi dozlatova opečte nakrájený pórek se slaninou a plátky česneku.
  4. Přidejte nakrájenou bramborovou dužinu a nahrubo nastrouhaný sýr Niva.
  5. Na vymaštěném pekáčku pak brambory pečte dalších 30 min na 180 C 6. Tři minuty před koncem posypte hrstkou goudy a nechte rozpustit.
  6. Tři minuty před koncem posypte hrstkou goudy a nechte rozpustit..
Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj kousek štěstí

Každé pondělí se můžete potěšit novým vydáním časopisu MŮJ KOUSEK ŠTĚSTÍ. Najdete v něm aktuální zprávy ze společnosti, přitažlivé příběhy známých českých osobností, dechberoucí zážitky ze života čtenářů, spousty výherních křížovek a samozřejmě nechybí ani různé rady pro zdraví, krásu, zajímavé recepty a tipy pro volný čas.

Komentáře

...