Moje chvilka pohody

Pečené hrušky

Podzim se nese ve znamení deštivého a větrného počasí. Pečené hrušky zahřejou tělo i duši..

Suroviny na 4 porce

- 4 zralé hrušky

- 4 lžíce medu

- mletá skořice

- 2 lžíce másla

- 100 g sýru ricotta

- ½ hrnku nahrubo nasekaných vlašských ořechů

- 4 lžíce sušených brusinek

- pečicí papír

Postup 

Hrušky omyjte, rozkrojte napůl a odstraňte jádřince. Plech vyložte pečicím papírem a rozložte na něj hrušky řezem vzhůru. Potřete je medem a posypte skořicí. Navrch dejte máslo, asi ve velikosti třešně. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 30 minut, dokud nebudou hrušky měkké. Naservírujte na talíře, ozdobte sýrem ricotta, vlašskými ořechy a brusinkami.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden