Peprné máslové sušenky

Na závěr si připravíme trochu netradiční máslové sušenky. Půjdeme za hranice všedních receptů.

Ingredience: 350 g polohrubé mouky, 150 g moučkového cukru, 125 g másla, 2 vejce, 1/3 vanilkového lusku, 1 špetka soli, 2 špetky černého pepře

Také vás může zajímat ...

Postup: Vanilkový lusk rozkrojíme a použijeme pouze semínka, nemáme-li lusk, nahradíme ho vanilínovým cukrem, mouku prosejeme a všechny ingredience smícháme.

Těsto vypracujeme do hladkého těsta, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme asi tak 2 hodiny v lednici odpočinout. Těsto vyjmeme z fólie a vyválíme plát o tloušťce 5 mm a vykrájíme z něho kolečka, která můžeme dekorovat razítky na sušenky, či jen ozdobit přitisknutím zoubků vidličky.Pečeme je při 160°C asi tak 12-15 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...