Pikantní chilli stehna

Lahodné jídlo pro gurmány, které polechtá chuťové pohárky.

Příprava: 55 minut + marinování

Náročnost: **

Cena za porci: 26 Kč

Suroviny na 4 porce

– 4 kuřecí stehna

– 20 g zázvoru

– palice česneku

– 2 chilli papričky

– 2 lžíce kari

– 3 lžíce oleje

– 4 lžíce sójové omáčky

– 2 lžíce rybí omáčky

– sůl, pepř

Postup

1. Kuřecí stehna očistěte a osušte. Oloupaný zázvor nasekejte nadrobno, česnek rozkrojte, chilli papričky zbavte jadérek a nakrájejte na kolečka.

2. Chilli papričky, česnek, zázvor, sójovou omáčku, olej, kari, rybí omáčku, sůl i pepř promíchejte a do marinády na 2 hodiny naložte maso.

3. Stehna dejte do pekáčku a pečte 45 minut při 200 ºC.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

reklama