Pikantní čínská polévka

Pikantní čínská polévka, jak se říká, protáhne naše útroby, zasytí a ještě zanechá příjemný hřejivý pocit.

Ingredience: 400 g kuřecích jater, 200 g kuřecích krků, 1,5 l vody, 1 větší cibule, 1 pórek, 2 chilli papričky, 2 stroužky česneku, 200 g žampionů, ½ čínského zelí, 1 paprika, 1 až 2 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce bílého vína, sůl

Také vás může zajímat ...

Postup: Játra a krky uvaříme v osolené vodě a připravíme silný vývar.Přecedíme ho a dáme do něj vařit plátky cibule, chilli papričky, česnek a houby nakrájené na plátky, na větší kusy nakrájený pórek a zelí a papriku nakrájenou na nudličky.

Polévku ochutíme sójovou omáčkou, bílým vínem a přivedeme ji k varu, pak ji stáhneme z ohně.Můžeme přidat část nakrájených jater a maso z krků.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...