Pizza se špenátem a kuřetem

Suroviny na 4 porce (8 dílků):

200 g kuřecího masa

Také vás může zajímat ...

špetka sušené bazalky

1 ks mozarelly

½ kelímku smetany

1 špetka mletého pepře

hrst špenátových listů

1 špetka soli

čerstvá bazalka

podle chuti goudy

Na těsto:

1 lžíce olivového oleje 0,125 l vody 250 g hladké mouky 1 lžíce soli ½ kostky droždí Postup: Mouku, sůl, olej, rozdrobené droždí a vodu smícháme dohromady. Těsto necháme 2 hodiny nakynout. Na plech dáme pečící papír a z vyváleného těsta vytvoříme placku. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a zprudka na troše oleje osmažíme.

Z těsta zvedneme na plechu okraje a vlijeme smetanu. Posypeme kořením, poklademe mozzarellou nakrájenou na kolečka, přidáme nastrouhanou goudu či jiný sýr. Hustě poklademe lístky špenátu a nakonec přidáme kuřecí maso.

Pečeme v troubě na cca 200 °C dokud nezačnou okraje chytat nazlátlou barvu.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Můj čas na kafíčko

Ve čtvrtek vycházející Můj čas na kafíčko odhaluje strhující životní story slavných hvězd, jejich lásky, prohry, vítězství, spalující vášně, bolestné rozchody, i usmíření a osudové vzestupy i pády těch největších českých i světových legend. To vše a mnohem více najdete v časopise Můj čas na kafíčko.

Komentáře

...