Můj kousek štěstí

Placičky hash browns

Jsou snídaňovým hitem rychlých občerstvení. Můžete si je ale snadno připravit i doma.

Potřebujete:

500 g brambor, 1 lžíci kukuřičného sirupu, 5 lžic rýžové mouky, špetku sušeného česneku, sůl, pepř, olej na smažení

Postup:


  1. Brambory oloupejte a nastrouhejte nahrubo.

  2. Vhoďte je do hrnce s horkou vodou a kukuřičným sirupem a krátce (5 minut) povařte. Slijte je, nechte trochu zchladnout a vymačkejte z nich přebytečnou vodu.

  3. Brambory promíchejte s rýžovou moukou, solí, česnekem a pepřem. Z těsta tvarujte malé placičky. Smažte je z obou stran na rozpáleném oleji pěkně dozlatova.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden