Moje šťastná hvězda

Plněné slané buchty

Máte rádi sladké kynuté buchty? Pak je musíte vyzkoušet naslano!

Ingredience: 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 200 g vařených brambor, 180 ml vody nebo mléka, 100 g rozpuštěného másla, 1 vejce, 30 g čerstvého droždí, kmín a špetka cukru

Náplň: 1 velká klobása, 100 g uzené slaniny, 1 velká cibule, 300 g kysaného zelí, 2 stroužky česneku

Postup: Suroviny na náplň poduste 10 minut na pánvi.

Nechte vzejít kvásek. Poté smíchejte s ostatními surovinami. Těsto nechte hodinu kynout.

Rozdělte ho na 20 ks, naplňte připravenou směsí, pečte 30 minut.

Staňte se členem Premium sekce
(pokud nemáte členství)
(pokud již členství máte)

Nejčtenější články
za poslední
24 hodin    3 dny    týden