Plněné slané buchty

Máte rádi sladké kynuté buchty? Pak je musíte vyzkoušet naslano!

Ingredience: 250 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 200 g vařených brambor, 180 ml vody nebo mléka, 100 g rozpuštěného másla, 1 vejce, 30 g čerstvého droždí, kmín a špetka cukru

Náplň: 1 velká klobása, 100 g uzené slaniny, 1 velká cibule, 300 g kysaného zelí, 2 stroužky česneku

Postup: Suroviny na náplň poduste 10 minut na pánvi.

Nechte vzejít kvásek. Poté smíchejte s ostatními surovinami. Těsto nechte hodinu kynout.

Rozdělte ho na 20 ks, naplňte připravenou směsí, pečte 30 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...