Poctivá polévka s uzeným

Poctivá polévka znamená, že není ošizená, a navíc je připravená ze samých zdravých surovin.

Ingredience

250 g kysaného zelí, 300 g uzeného masa, 1 cibule, 1 mrkev, 30 g másla, 2 snítky petržele, 5 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, 1 l vody, sůl, pepř

Také vás může zajímat ...

Postup

Nakrájejte nadrobno cibuli a zpěňte ji na másle. Pak přidejte zelí pokrájené na menší kousky a krátce osmahněte. n Přidejte celou oloupanou mrkev, maso jen rozkrojte a nechte vše asi hodinu vařit. Vyjměte maso i mrkev, nakrájejte je na kousky, vraťte zpět a na závěr přidejte petrželku.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje šťastná hvězda

Váš oblíbený časopis Moje šťastná hvězda dostal novější kabátek! Můžete se těšit na nové rubriky, ještě více žhavých kauz, které hýbou českým showbyznysem, dojemné osudy filmových legend i pikantní lásky slavných. To vše už v tomto čísle!

Komentáře

...