Podzimní dýňové muffiny

Vláčné muffiny s jemnou chutí a vůní koření vám zpříjemní podzimní dny.

Příprava: 35 minut

Náročnost: *

Cena za kus: 6 Kč

Suroviny na 10 kusů

– 150 g dýňového pyré

– 400 g polohrubé mouky

– 175 ml mléka

– 125 g másla

– 175 g třtinového cukru

– 2 vejce

– 3 lžičky prášku do pečiva

– špetka skořice, badyánu, kardamomu, hřebíčku

Postup

1. Vejce prošlehejte. Přilijte mléko, rozpuštěné máslo a zašlehejte pyré. V jiné míse promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a koření. Do tekuté směsi vmíchejte sypkou.

2. Těstem naplňte košíčky na muffiny vyložené ve formě, asi 1 cm pod okraj.

3. Pečte při 180 ºC asi 25 minut.

Časopis, který by vás mohl zajímat

Moje chvilka pohody

Moje chvilka pohody je týdeník určený čtenářkám „pohodářkám“, které berou život s nadhledem, shovívavostí, humorem i pochopením. Na své si přijdou všechny, které zajímají osudy jiných žen i známých osobností. Na nové číslo se můžete těšit každý čtvrtek.

Komentáře

reklama