Nejen bylinné čaje a šťávy vás dokážou vyléčit. Takové rozinkové bonbony, poctivý vývar anebo řepový med dokážou také hotové zázraky.
SLEPIČÍ VÝVAR
Žádná jiná polévka není na nachlazení účinnější než poctivý slepičí vývar.Zavodňuje unavený organismus a podle vědeckých výzkumů má v sobě i přirozené protizánětlivé látky a antibiotika. Podle mnoha lékařů odletaké posiluje schopnost cilia, což znamená že zvyšuje schopnost chloupků v nosní sliznici ochránit vás před bakteriemi a viry. Na přípravu není vývar složitý. Jednu menší slepici omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky.
Vařte hodinu až hodinu a čtvrt v osolené vodě, až bude téměř měkká. Najemno nakrájejte čtvrt celeru, dvě mrkve, jednu petržel, půlku cibule a kus pórku. Přidejte do vývaru a vařte dál. Mezitím si zvlášť v osolené vodě uvařte nudle a sceďte je.Jakmile maso změkne, oberte ho, aby nezůstala v polévce žádná kost, přidejte do polévky nudle, dochuťte petrželovou natí nebo libečkem či koriandrem a máte hotovo.
ŘEPOVÝ MED
Považuje se za jednu z nejzdravějších sladkostí.Navíc je při nachlazení nenahraditelným pomocníkem. Dodává tělu potřebné živiny a ke všemu má antiseptické a dezinfekční účinky. Z černé řípy seřízněte špičku. Vydlabejte vnitřek řepy a do třetiny objemu nalijte med.Nechte přes noc odstát a pak skladujte v lednici. Alespoň třikrát denně si pak lžičku tohoto medu přimíchejte do teplého mléka.
ROZINKOVÉ BONBONY
Zejména v podzimních a zimních měsících, stejně jako na jaře, potřebujete dostatek vitaminu C.
Nejvíce ho najdete v citronech. Pokud ale máte raději sladší ovoce, jezte kiwi, pomeranče anebo u nás v každém ročním období dostupné kysané zelí. Snažíte se držet štíhlou linii, ale rádi byste si sem tam zamlsali a ještě se vyléčili? Udělejte si citronové rozinky! Balíček rozinek spařte horkou vodou a dejte je do malé misky.
Vymačkejte do nich šťávu ze dvou citronů a nechte v chladu pár hodin odleJakžet a bobtnat. Vitamin C se naváže na hroznový cukr, čímž se znásobí účinky citrusu.
MEDVĚDÍ MLÉKO
Ohřejte 200 ml mléka, přidejte jednoho většího panáka rumu a dvě lžíce medu. Vypijte dvě sklenice medvědího mléka před spaním a ráno se budete cítit jako rybička.
MRKVOVÝ TVAROH
Nastrouhejte tři mrkve, smíchejte je s jednou vaničkou nízkotučného tvarohu a nařeďte jednou lžící kefíru. Promíchejte a osolte nebo doslaďte podle své chuti. Máte tak skvělý zeleninový tvaroh plný vitaminů.
JABLEČNÝ KŘEN
Křen obsahuje hodně důležitých živin a rovněž působí jako přírodní antibiotikum. Dokáže ničit různé druhy infekce a funguje i jako doplněk stravy při obyčejném nachlazení, angíně anebo chřipce.
Díky tomu, že rozpouští hlen usazený na sliznicích dýchacích cest, zbaví vás rychle nejen kašle, ale i rýmy. Tři lžíce najemno nastrouhaného křenu smíchejte s dvěma nastrouhanými jablky. Do směsi vymačkejte šťávu z půlky citronu a promíchejte. Křen s jablkem můžete jíst samotný anebo s kusem hovězího masa.
